Hemos dado felicidad a los que apenas comienzan la vida

Tortas decoradas para 15 años y arreglos de mesa con chupeteros de caramelo o galleta..

En los momentos más importantes de la vida hemos estado

Tortas decoradas para bautizos y matrimonios..

Para las fiestas y meriendas

Los mejores dulces criollos, nuestros clientes lo saben..

Decoraciones temáticas a gusto del cliente..

Qué bueno es saber lo que le gusta a tus seres queridos y complacerlos..

Alta decoración para esos grandes momentos

Bodas, bautizos, quince años, graduaciones, cumpleaños, etc.

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viernes, 14 de agosto de 2009

Pucca

Pucca_torta La niña que recibió esta sorpresa quedó muy encantada cuando vio al personaje, del cual es fanática, presente en su celebración, sus ojos nos dejaron una satisfacción que es la que nos obliga a ser cada día mejor. La artesanía del panqué está hecha al relieve y pintada a mano, presentada sobre una base de madera. la gelatina se combinó con ésta mostrando un fondo que aparenta una imagen en 3D y varias capas de colores, también pintada a mano.

Pucca_gel

sábado, 1 de agosto de 2009

Fantasía de 15 Años

Fantasia_15añosUna fantasía para quinceañeras que representa la belleza y la ilusión de aquellos días, reflejando los colores que se imponen hasta el momento en este tipo de festividades. Todo lo que ven es comestible (incluyendo el lazo) excepto las muñecas que pueden ser de cerámica u otro material que resista el paso del tiempo sobre un buen recuerdo. Esta muentra contiene sólo un piso, pero normalmente agregamos más cuando tenemos una lista larga de invitados.

Fantasia_15A

miércoles, 1 de julio de 2009

Torta Hello Kitty

Hello_Kitty_tort Lo último en tortas infantiles es una combinación del ponqué tradicional con su respectiva ornamentación acompañado de varios ponquesitos a su alrededor, en ellos se puede colocar el nombre del cumpleañero de una forma muy particular. Este encargo se hizo en tiempo record por tratarse de una emergencia, diga usted si quedó mal...

Hello_Kitty_tort2

Gelatina Hello Kitty

Hello_Kitty_Gel Esta gelatina forma parte de un combo junto con la torta Hello Kitty y el bouquet de galletas del mismo personaje, se utilizó para el dibujo una transferencia de papel de azúcar y se recortó para darle el relieve adecuado, contiene una mezcla muy divertida de colores y sabores que de seguro le alegró el día a muchos niños !. Los vasitos también van incluidos en el diseño.

miércoles, 17 de junio de 2009

Torta de Piña

Torta_Piña Aquí va esta receta a petición de una amiga por correo, espero les guste...

Ingredientes:
380 gr. de mantequilla
2 tazas de azúcar
7 huevos
6 tazas de harina leudante
2 latas medianas (de 565 gr. c/u) de piña en rodajas
100 gr. de guindas rojas
1 cucharadita de vainilla
Para preparar el molde donde se horneará:
Se humedece el molde y se le agregan 2 tazas de azúcar, se lleva al fuego moderado hasta que tenga punto de caramelo claro, se deja enfriar y se le colocan las ruedas de piña arriba.
Preparación:
Se crema la mantequilla con el azúcar, se le agregan los huevos uno a uno, luego la harina alternando con el jugo de piña (el mismo que viene en las latas de la piña en rodajas, deben salir dos tazas) en forma envolvente, y por último se le agrega la vainilla. Luego se coloca en el molde que ya tengo preparado, se lleva al horno a 300 grados por 45 minutos, se voltea al mismo instante que se saca del horno para que no se pegue. Al final se le ponen las guindas cortadas por la mitad al gusto.

Torta de Barbie en alto relieve

Barbie en relievePara aquellas damitas de la casa que son fanáticas de la muñeca más famosa del mundo y que nunca pierde vigencia, se pueden elaborar obras como esta, una torta al relieve confeccionada con cubierta laminada que facilita , como ven, el moldeado de los detalles.

Lados con flores