Hojaldre de calidad

La hojaldrina es una margarina especialmente desarrollada para la elaboración del hojaldre, por lo tanto, su acabado es más crujiente y delicioso, nada que ver con lo que compramos en una panadería común y corriente, le invito a que pruebe un buen hojaldre elaborado con este tipo de margarina para que saboree su gran diferencia, el de la foto está relleno de crema pastelera y chispas de chocolate, espolvoreado con mucha azúcar nevada....

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Halloween 2010

Halloween es una celebración que muy poco se tomaba en cuenta en Venezuela, pero últimamente algunas personas le han querido dar importancia a este evento, tanto así, que hasta tortas nos mandan a hacer. Otra excusa para pasar unos buenos momentos!...

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Torta Floral

Esta torta aparenta ser simple, pero causa un excelente efecto visual que nos recuerda a la naturaleza, las flores del campo, el brillo de las hadas, la pureza de la edad, las 15 primaveras, otra fantasía que quedará para siempre entre tus buenos recuerdos....

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Suspiros y polvorosas Minis

Son una tradición de la dulcería venezolana que nunca pasan de moda, para festejos las entregamos como se ven en la foto, aunque existen otras posibilidades. Los suspiros pueden ser de vainilla o limón, incluso hasta de colores, qué tal y si los regalas en lugar de flores?, no sería algo muy original?, como los dulces caseros no hay panadería que valg...

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Torta 15 años o Matrimonial

A veces los clientes piden una torta de 15 años basándose en un diseño matrimonial, esto de verdad también es válido, de acuerdo a la altura del festejo. En este caso, un precioso arreglo tipo drapeado (ondulaciones) con arreglos florales. Debajo de la torta principal se colocaron 15 cintas para sujetarle a una de ellas el respectivo dije de oro que será sorteado. Estas fotos son tomadas en nuestro laboratorio una vez culminado el trabajo, por eso...

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